蚝油杏鲍菇——比肉还好吃

7.8 综合评分
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想告诉全世界…这个杏鲍菇真的比肉还好吃!

这绝✓绝✓是杏鲍菇zui 好吃的做法了!比肉还好吃!软嫩滑糯 清爽不油腻,试过就知道~

用料  

杏鲍菇 3个
老抽 半勺
小半勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
少许
葱花 适量
小米辣 2个
3瓣

蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法  

  1. 杏鲍菇洗净

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤1
  2. 切厚片,
    两面划花刀

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤2
  3. 热锅下油放锅里煎

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄盛出备用

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤4
  5. 调料汁:1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕半勺糖➕1勺淀粉➕盐➕半碗清水

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤6
  7. 锅中爆香蒜 小米辣 葱花

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  8. 倒入调好的料汁

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤8
  9. 煮沸后加入煎好的杏鲍菇

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤9
  10. 煮开收汁

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤10
  11. 撒葱花出锅即可

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤11
  12. 完成~太下饭了,能吃两碗饭

    蚝油杏鲍菇——比肉还好吃的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-05-06 10:33:25
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