主锅里放入切块洋葱一小个,生姜20克左右设定30秒速度10打成汁!
鲈鱼开背剖开平铺,两面撒盐,料酒腌制大概20分钟后,将打好的洋葱生姜泥和生抽大概20克,胡椒混合后,用手涂抹在鱼两面!继续腌制30分钟入味!
烤箱预热上下火220度!将鱼用锡纸包裹起来放入烤箱内!烤20分钟
将鱼取出揭开锡纸,将鱼表面刷油,撒点孜然粉(喜欢辣的加辣椒粉),撒点葱花继续放入烤箱烤5-8分钟即可!
上传你做的香烤鲈鱼小美版