豌豆粒,玉米粒,切好的香菇粒,胡萝卜粒焯水断生,水中加勺盐和油,可以保持食材的颜色。
豌豆煮2分钟后泡在冷水中可防变色。
🍚米饭中加1颗鸡蛋🥚,拌匀。
锅热加油,先下入腊肠炒熟,后放入其他食材翻炒,加少许盐,胡椒粉,生抽,翻炒均匀后加入裹满蛋液的米饭。
炒至米饭粒散开,出锅,香喷喷的腊肠虾仁炒饭🍛补充一天的能量🏌️♀️
出锅后撒些许葱花和白芝麻好吃😋
上传你做的腊肠虾仁炒饭