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茶叶蛋
茶叶蛋
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汪重婧美善品厨房
用料
鸡蛋
8—10个
八角
2个
香叶
2片
桂皮
1块
糖（可以红糖）
40克
盐
12克
老抽
35克
生抽
25克
开水
300克左右
红茶包
2包（10克）
五香粉
适量
茶叶蛋的做法
蛋放入主锅，加水没过鸡蛋，用煮蛋模式“溏心蛋”
结束后，倒掉水，用勺子均匀敲碎蛋壳。
加入所有佐料和300克开水，用煮蛋模式“全熟蛋”。
结束后，倒入碗中，冷却后浸泡，即可食用。
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朱古力
饭卷
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该菜谱发布于 2022-05-06 16:20:19
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