一个鸡蛋取蛋清,蛋清里加入5g糖,搅匀。
将牛奶加入蛋清液,再搅匀,最后撇去浮沫。
放入微波炉(不用盖保鲜膜),高火2分钟,再闷2分钟拿出来。晾凉会自然凝固,冰箱冷藏更好吃哦
上传你做的(超简单)微波炉单皮奶冻