一滴油不放的蔥餅，感受小蔥飽滿能量
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人做过这道菜
一只百变贝果
前陣子團的菜裡面有一把小蔥，於是把蔥頭留下來做水培，十來天的功夫，小蔥嫩嫩的都張開了，於是剪下了最旺盛的幾根烙餅吃。
用料
一滴油不放的蔥餅，感受小蔥飽滿能量的做法
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平時可以把蔥頭留下，捆起來用礦泉水瓶養起來，每天換換水，小蔥生命力很頑強，無需打理，自己就能生長
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麵粉里放鹽和十三香，一邊倒入開水一邊攪拌（水不要一次加太多）
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稍微放涼些再下手揉面，太濕了就再加些麵粉，直到揉到不黏糊的程度，蓋上蓋子醒面10分鐘
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就一小塊擀平，放上蔥花
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卷起來
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亞平
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再擀薄
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平底鍋中小火，兩面煎一煎，喜歡吃脆些的煎的時間可以長些
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兩面都均勻微焦黃便可盛出享用啦
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多餘的面團，不放蔥直接攤餅
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卷菜吃很香
