市场挑选鲜活的小龙虾，让卖家冲洗干净，回家省事。
去头，去腮，去钳尖，不去虾线，现在的小龙虾感觉都挺干净的，不去虾线的小龙虾很完整。烧油，倒小龙虾，不要翻！盖盖等熟了后再翻炒一下，倒小龙虾调料，蒜蓉适量，一罐啤酒。中小火炖30分钟
最后大火稍微收汁一下，好了
我最爱吃的是虾脑部分，享受扒虾的过程，虾尾留下，第二天下面条。
小龙虾面～太淡了，又加了葱油拌面的葱油，美味！
上传你做的简单美味小龙虾
旋行
