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干烧鲈鱼

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皮姨的厨房  皮姨
好吃！

用料  

鲈鱼 1条
葱 2根
郫县豆瓣酱 2勺
姜 4片
蒜 5瓣
料酒 1大勺
生抽 2勺
糖 1勺
盐 少许 抹鱼用

干烧鲈鱼的做法  

  1. 大料切好码起
    小火少油 加入 大蒜 姜片 辣椒 豆瓣酱 炒香

    宽油炸一下鱼

    再将小锅里面的料倒入大锅 加入酱油 料酒 蚝油
    放1碗水 烧开 转小火 慢慢煮水变少之后 加入一小勺醋
    结束

    干烧鲈鱼的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2022-05-06 19:26:30
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