蔓越莓干切碎、鸡蛋打散、黄油软化到刮刀拌成糊。黄油中加入糖粉，拌匀，分三次加入蛋液，少量多次，避免水油分离，拌成糊状。筛入低筋面粉，拌均匀后，加入蔓越莓干。整理成长方体，包上烘焙纸，放入冰箱冷冻一小时。时间到取出切片，160度20分钟
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卷卷是我呀
