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从牛奶开始做瑞克塔芝士蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
全脂牛奶 1升
细砂糖 50克
柠檬 2个

从牛奶开始做瑞克塔芝士蛋糕的做法  

  1. 牛奶倒入锅里加热到锅边小泡就关火;
    挤入一个柠檬汁，静置10分钟

    从牛奶开始做瑞克塔芝士蛋糕的做法 步骤1

  2. 捞出棉絮状的芝士，放在纱布上沥干10分钟；
    取3颗鸡蛋，加入白糖，打至发白

    从牛奶开始做瑞克塔芝士蛋糕的做法 步骤2

  3. 把打好的蛋液，倒入沥好的芝士，加入两个柠檬皮，搅拌均匀即可

    从牛奶开始做瑞克塔芝士蛋糕的做法 步骤3

  4. 倒入6寸的蛋糕模具，轻震两下

    从牛奶开始做瑞克塔芝士蛋糕的做法 步骤4

  5. 放入烤箱，170度烤40分钟

    从牛奶开始做瑞克塔芝士蛋糕的做法 步骤5

  6. 出炉后，散上糖粉，即可。

    从牛奶开始做瑞克塔芝士蛋糕的做法 步骤6

  7. 切一块，尝尝，味道好极了

    从牛奶开始做瑞克塔芝士蛋糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-05-06 21:12:28
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