去掉茄子把 放正 切片不断根
反过来 从截面换个方向再切山不断根 切成这样
每个缝里放花椒 盐 腌制半小时 杀出水后 用手攥出剩余的水
起锅烧油 炸至焦黄 比图片要更焦点 就可以吃了 特香 比肉香
这个火候就差不多了 切成菊花也挺好
上传你做的童年回忆北方乡村菊花茄子
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爱小丽
![火锅蘸料[蒜泥]](https://i2.chuimg.com/dd3c046089e711e6a9a10242ac110002_2988w_5312h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
