夏季·凉菜

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用料  

苦苣 半颗
黄瓜 1根
蒜🧄 适量
生姜 适量
小米辣 3个
生抽 适量
陈醋 适量
香油 半勺

夏季·凉菜的做法  

  1. 1、蒜:小米辣:生姜 = 2:2:1
    2、洗净,切成细丁

    夏季·凉菜的做法 步骤1
  2. 1、黄瓜切小段,菜刀拍开
    2、苦苣切段

    夏季·凉菜的做法 步骤2
  3. 1、热锅热油,姜蒜辣椒入锅中小火爆香,避免糊锅;
    2、加入生抽、陈醋(生抽:陈醋 = 2:1)
         ✅可以根据自己的口味适当调整比例,喜欢酸一点儿可以多放一点儿醋
    3、关火,放入黄瓜、苦苣,翻拌,出锅

    夏季·凉菜的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-05-06 22:42:20
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