珍珠翡翠白玉汤
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人做过这道菜
热爱生活的人啊
今天晚上继续消化隔离时剩下的食材
用料
珍珠翡翠白玉汤的做法
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准备食材。西红柿切成小丁块。黄瓜去皮切片。杏鲍菇焯水备用。
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热锅凉油，中火把西红柿炒出汤汁。
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倒入大半饭缸凉水，然后把豆腐黄瓜蘑菇放里头，大火煮熟。
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淀粉加水搅拌均匀后倒入锅中，再次盖上盖子加热至沸腾。
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鸡蛋加点盐搅拌均匀后倒入锅中，然后放入喜欢吃的辣白菜。煮熟后就可以关火了。
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关火焖一分钟，盛出来配着刚煮熟的紫薯和辣白菜，简直美！
小贴士
因为配料准备的太多了，所以水必须得多，导致一个人吃饭做出一大锅汤来，而且还挺稠。撑死了！
水果黄瓜虽然老了，但煮熟后还是脆脆的口感。
辣白菜真得加的好。本来什么调味料都没加，感觉应该味道会很淡，加上辣白菜以后有点酸辣的感觉了。
水果黄瓜虽然老了，但煮熟后还是脆脆的口感。
辣白菜真得加的好。本来什么调味料都没加，感觉应该味道会很淡，加上辣白菜以后有点酸辣的感觉了。
