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藜麦馒头

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1898_yoac的厨房  1898_yoac

用料  

面粉 600克
酵母 5克
水 310克
白糖 10克
三色藜麦 100克【提前浸泡】

藜麦馒头的做法  

  1. 藜麦提前浸泡了5-6个小时，已经泡出小尾巴了

    藜麦馒头的做法 步骤1

  2. 把以上食材放人面包机按发面键和面

    藜麦馒头的做法 步骤2

  3. 一小时左右面就醒发好了

    藜麦馒头的做法 步骤3

  4. 揉面排气后分割一下面剂

    藜麦馒头的做法 步骤4

  5. 馒头揉好了

    藜麦馒头的做法 步骤5

  6. 醒发20分钟左右装人笼屉

    藜麦馒头的做法 步骤6

  7. 凉水下锅大火烧开上热气20分钟后关火

    藜麦馒头的做法 步骤7

  8. 关火3—5分钟左右掀盖取出来

    藜麦馒头的做法 步骤8

  9. 馒头暄软香甜啊大家试一试吧！

    藜麦馒头的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2022-05-06 23:52:55
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藜麦馒头的答疑

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