温水+糖+酵母搅拌均匀，放置10分钟
倒入面粉中
揉成面团，发酵
趁面粉发酵的时候，鸡蛋搅拌均匀，韭菜洗净切碎
先把鸡蛋炒好，关火倒入韭菜，加入适量的盐，比平时的菜要稍咸，搅拌均匀，成出
面粉最好二次发酵，分成一块块，擀成饼
像包包子一样包起来
锅内油烧热了，放入韭菜饼，小火煎至两面煎黄
就可以出锅了
喜欢吃馅多的，可以把面皮擀薄一点，馅放多一些
上传你做的好吃的韭菜饼
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