包菜炒粉丝

3 人做过这道菜
荤素搭配,美味可口,就是爱这道菜的理由。
疫情封控禁足,肉沫用午餐肉代替了,虾仁也没有,照样好吃

用料  

包菜 2/3片
粉丝 1把
午餐肉 2/3片
鸡蛋 1个
胡萝卜 1段
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺

包菜炒粉丝的做法  

  1. 卷心菜胡萝卜洗干净

    包菜炒粉丝的做法 步骤1
  2. 包菜切细丝

    包菜炒粉丝的做法 步骤2
  3. 粉丝泡软,不是泡涨有区别,15~20分钟左右,没有硬芯就行

    包菜炒粉丝的做法 步骤3
  4. 一个鸡蛋打散,起油锅炒半熟,备用

    包菜炒粉丝的做法 步骤4
  5. 起油锅将卷心菜,胡萝卜午餐肉炒熟倒入鸡蛋翻炒至菜熟

    包菜炒粉丝的做法 步骤5
  6. 加入粉丝 ,蚝油、酱油,大火翻炒。炒不开用筷子

    包菜炒粉丝的做法 步骤6
  7. 调味料炒匀就好了,主要快加好吃

    包菜炒粉丝的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-07 00:55:22
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包菜炒粉丝的答疑

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