准备虾，解冻去壳
去虾线，开背片开，不要片断，虾腹要连着哈
加酱油腌制，根据个人口味，口重可以多淹一会，或者再加一点盐
裹淀粉后抖掉余粉
裹蛋液后用筷子夹起至蛋液不再滴落，放到面包糠中
用面包糠将虾埋住按压，这样面包糠会裹得比较牢
全部裹好备用
油温稍热下虾排炸制两面金黄
出锅开吃，哇咔咔咔😁
上传你做的炸虾排
清滢秀澈
