卷心菜蛋饼（超简单低脂）
0
人做过这道菜
GoodGu
作为重度油腻香辣爱好者，吃这个蛋饼一礼拜都不带腻的，好吃程度可鉴；简单到有蛋有卷心菜就行，快手十分。
用料
卷心菜蛋饼（超简单低脂）的做法
-
步骤1: 4分之1圆白菜丝备用（1人份）
步骤2: 2个鸡蛋+虾皮+白胡椒粉+鸡精+少许油打散备用。
注意：鸡精和油可以不加，大葱爱好者可以加葱花，不加不影响口感：）
-
步骤3: 混合所有！
-
步骤4: 少许油加热后，把混合物倒入锅中。
注意：混合物就少找个小锅，保持蛋饼厚度在2厘米，口感夯实。
-
步骤5: 煎熟，撒点喜欢的撒粉，我爱吃有点点焦的，大家可根据爱好自行判断火候。
小贴士
1、此菜谱是1人份，2人份材料等比加倍即可。
2、虾皮够咸，不用放盐，出锅可简单撒粉自选。
2、虾皮够咸，不用放盐，出锅可简单撒粉自选。
