椰香砵仔糕

2 人做过这道菜

用料  

细砂糖 80
开水 120
椰浆220
砵仔糕粉200

椰香砵仔糕的做法  

  1. 砂糖+开水,搅拌到砂糖融化,放一边凉冻

    椰香砵仔糕的做法 步骤1
  2. 椰浆+砵仔糕粉,搅拌均匀,加入步骤一放凉的糖水,再搅拌均匀

    椰香砵仔糕的做法 步骤2
  3. 砵仔糕碗10个,放入自己喜欢的果干,不要放新鲜水果,蒸熟的新鲜水果不好吃,我喜欢加葡萄干。加到八分左右满就可以了。

    椰香砵仔糕的做法 步骤3
  4. 注意:一定要凉水下锅,盖上锅盖,留点排气的孔,不要密封。大火烧开水转中小火蒸15分钟。

    椰香砵仔糕的做法 步骤4
  5. 爱了,一下可以吃3、4个

    椰香砵仔糕的做法 步骤5
  6. 我用的材料

    椰香砵仔糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-07 13:08:00
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椰香砵仔糕的答疑

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