黑豆布朗尼——家棣的点心版本 美味、健康无负担🍫

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特别喜欢这个博主,是她把我从看视频的蠢蠢欲动拉到现实中来,真正的动起手开始尝试做自己喜欢的甜点,感受做甜点和品尝自己的劳动成果的快乐~💗

用料  

黑豆(熟重) 500克
黑巧克力(100%或70%) 200克
可可粉 40克
鸡蛋 2个
80克(可多可少)
泡打粉 10克
水(或牛奶) 120克
核桃 适量
巧克力碎 适量

黑豆布朗尼——家棣的点心版本 美味、健康无负担🍫的做法  

  1. 黑巧我用的70%、100%各一半
    我看视频她是切碎然后微波炉25秒左右
    我嫌切碎麻烦,掰碎的然后隔水融化

    黑豆布朗尼——家棣的点心版本 美味、健康无负担🍫的做法 步骤1
  2. 黑豆一定要秤熟重的500克!
    我秤的生重,煮了好多出来……不过也还好煮多了 ,因为第一遍没煮熟,打出来的豆子不成泥

    黑豆布朗尼——家棣的点心版本 美味、健康无负担🍫的做法 步骤2
  3. 各种材料攉攉在一起

    黑豆布朗尼——家棣的点心版本 美味、健康无负担🍫的做法 步骤3
  4. 随便搅拌,至均匀就好啦

    黑豆布朗尼——家棣的点心版本 美味、健康无负担🍫的做法 步骤4
  5. 倒入模具,点缀核桃和巧克力碎
    放入烤箱175度60分钟左右

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  6. 左下角:30分钟的时候有偷吃一口 口感虽然不够扎实,但是好吃惨了!

    黑豆布朗尼——家棣的点心版本 美味、健康无负担🍫的做法 步骤6
  7. 细腻、软糯的口感,配上满口的巧克力🍫以及淡淡的豆子香气~

    黑豆布朗尼——家棣的点心版本 美味、健康无负担🍫的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-07 15:26:17
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