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减脂期毛豆香菇炖鸡腿

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瑞秋啾的厨房  瑞秋啾
最近减脂期真的好馋肉啊，鸡胸肉吃厌了，试试滑嫩的鸡腿肉！

用料  

大鸡腿 2只
香菇 5朵
毛豆 100克
尖椒 2个

减脂期毛豆香菇炖鸡腿的做法  

  1. 把鸡腿肉用白醋或者苏打泡一下血水，我为了方便把骨头都剪掉了

    减脂期毛豆香菇炖鸡腿的做法 步骤1

  2. 准备配菜，大蒜、尖椒、香菇切好备用，毛豆洗干净

    减脂期毛豆香菇炖鸡腿的做法 步骤2

  3. 起锅放少许油爆香大蒜、尖椒，然后把鸡腿肉倒入，炒到断生

    减脂期毛豆香菇炖鸡腿的做法 步骤3

  4. 加入香菇、毛豆，翻炒均匀

    减脂期毛豆香菇炖鸡腿的做法 步骤4

  5. 倒入电饭锅中，加入味极鲜、蚝油、五香粉，少许的糖提鲜，加入水半没过鸡肉，然后盖上用煮饭的模式煮

    减脂期毛豆香菇炖鸡腿的做法 步骤5

  6. 盛入盘中，撒上葱花就好啦！鲜嫩多汁，想减脂的就像我一样把皮去掉就好了，特别适合上班带饭

    减脂期毛豆香菇炖鸡腿的做法 步骤6

小贴士

味极鲜和蚝油都有盐，所以要适量加盐

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该菜谱发布于 2022-05-07 15:45:00
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