把三颗蛋黄、糯米粉、橄榄油、纯净水、酸奶全部倒一个大盆里z字划匀 或者翻拌都行
分三步打发蛋清 三次加入白砂糖 打到打蛋器勾起来是尖捐的就行
把一部分打发好的蛋清挖到糯米糊里翻拌均匀 再把蛋清全部倒入糯米糊翻拌均匀平底锅刷层薄薄的油 倒入糊糊后震一下气泡 按煮饭加热键跳保温五分钟后再次加热 跳保温10分钟后关电源等3分钟 取出倒扣即可
上传你做的酸奶糯米糕 电饭煲版