椰丝奶酪小方

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用料  

牛奶 500克
50克
玉米淀粉 60克
奶油奶酪 100克
芝士片 2片
椰蓉 适量

椰丝奶酪小方的做法  

  1. 先准备好一会要装的模具,撒上一层椰蓉。

    椰丝奶酪小方的做法 步骤1
  2. 锅内先不开火,倒入牛奶和糖搅拌均匀。

    椰丝奶酪小方的做法 步骤2
  3. 再倒入玉米淀粉搅拌均匀。

    椰丝奶酪小方的做法 步骤3
  4. 放入软化好的奶油奶酪,也可换成淡奶油,我个人更喜欢奶油奶酪做出来的味道,真的是超好吃,搅拌均匀就可以开火了。

    椰丝奶酪小方的做法 步骤4
  5. 开火后,再放入两片芝士片,没有也可以不放,放了芝士片会更浓郁一些,味道立马提升好几个档次,芝士一族无法抵挡的诱惑。

    椰丝奶酪小方的做法 步骤5
  6. 熬制煮开冒泡后,再继续不停的搅拌,再煮一分钟,把玉米淀粉煮熟。

    椰丝奶酪小方的做法 步骤6
  7. 熬好后趁热抓紧倒入模具里。

    椰丝奶酪小方的做法 步骤7
  8. 趁热上面再撒上一层椰蓉,防止表面风干,冷却凝固两小时。

    椰丝奶酪小方的做法 步骤8
  9. 直接倒扣就掉下来了。

    椰丝奶酪小方的做法 步骤9
  10. 用菜刀切成大小均匀的小方块。

    椰丝奶酪小方的做法 步骤10
  11. 刀切面再蘸满椰蓉就可以了。

    椰丝奶酪小方的做法 步骤11
  12. 真的是吃上就停不下来啊,味道简直绝了,喜欢浓郁芝士奶酪味的快来试试吧!

    椰丝奶酪小方的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2022-05-07 19:31:55
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