我买的是罐装的榴莲肉,倒出来用手动打蛋器先稍微搅一搅,买新鲜榴莲的话可以把肉掰出来稍微捣碎些
淡奶油+白砂糖+炼奶,搅打至出现明显纹路,像图片状态。
混合榴莲肉和淡奶油,倒入冰淇淋模具,也可以用小杯子装,放冰箱冷冻室冷冻5小时以上即可。
上传你做的榴莲雪糕(无冰渣)