先将小龙虾🦞洗净,剪腮祛嘴,开背,滤干净水备用
姜,蒜剁碎。因为是做蒜蓉味道,所以可以多放点蒜更好吃
烧油爆香姜蒜,把小龙虾倒入锅中翻炒,加入适量的盐、鸡精,然后倒入啤酒🍻,盖上焖煮沸约十分钟左右,勾芡,洒上葱花即可出锅。
上传你做的蒜蓉小龙虾🦞