吊打甜品店!😍成本不到5块的杨枝甘露~爱了

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立夏一到,太阳🌞也钻出云层,变得越发的明媚⛱~此时的五月,各路水果也争鲜上市~荔枝、草莓、芒果……每种都想抱回家😍!

节后的第3天,快递也到啦~是我最爱的芒果🎉!趁着家里还🈶奶油,赶紧实现杨枝甘露自由~

🙌大家一起来get~

用料  

新鲜芒果 80克
芒果浆 50毫升
西柚粒 30克左右
西米 30克左右
椰浆 60毫升
糖浆 适量
冰块 100克
奶油 10毫升
薄荷叶 1片
饮用水 50毫升

吊打甜品店!😍成本不到5块的杨枝甘露~爱了的做法  

  1. 锅中加水煮至沸腾♨️,将西米倒入,搅拌均匀,待浮起后,加盖继续煮15分钟,关火再焖15分钟;

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  2. 将煮好后,捞出过凉2次(防止粘连),然后加入适量糖浆蜜制,备用;

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  3. 雪克杯中➕鲜芒果60克捣碎,加入椰浆、奶油、冰块、饮用水50毫升、糖浆10-15毫升;

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  4. 加盖,哗啦啦啦🎉,雪克杯15下左右摇匀;

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  5. 取一个甜品杯,杯底铺上芒果丁20克、蜜制好的西米以及适量西柚颗粒,倒入摇好的芒果浆,简单装饰✔️;

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  6. 清香扑鼻,还带着丝丝奶油香甜的杨枝甘露就做好啦。成本不到5块,味道yyds🤤!

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小贴士

芒果浆、西柚粒网上都有卖,使用起来超方便,
我这里用的是广禧,喜欢的朋友可以去🍑宝搜。
 

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该菜谱发布于 2022-05-07 19:54:52
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