蛏王肉处理干净,加入黄酒生抽腌制10分钟左右
准备辣椒段,小米椒,姜,蒜若干
油热加入火锅底料一小块,蒜姜小米辣一起翻炒出香味
加入蛏王肉开始炒
加入提前切好备用的辣椒段
炒至辣椒熟了即可
出锅装盘
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