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手撕包菜

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不要吃成圆滚滚的厨房  不要吃成圆滚滚
家常简单的菜肴往往让人向往
今天分享一道手撕包菜
巨下饭

用料  

包菜 1个
五花肉 20克
大蒜 3瓣
生抽 1勺
老抽 1勺
干辣椒 6个
盐 1勺

手撕包菜的做法  

  1. 包菜手撕小块
    五花肉切片
    干辣椒切段（切段之前泡下温水，这样炒起来不糊
    大蒜拍碎

    手撕包菜的做法 步骤1

  2. 油锅炒五花肉
    煸干油脂

    手撕包菜的做法 步骤2

  3. 下入大蒜和干辣椒炒香

    手撕包菜的做法 步骤3

  4. 倒入包菜大火爆炒
    1-2分钟包菜就软了

    手撕包菜的做法 步骤4

  5. 一勺盐调味加速包菜变软

    手撕包菜的做法 步骤5

  6. 一勺生抽和老抽（这里是全部的量
    继续翻炒30
    锅边淋一点点水
    加入鸡精起锅

    手撕包菜的做法 步骤6

  7. 好下饭
    家人们也试试看

    手撕包菜的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 105 作品

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该菜谱发布于 2022-05-07 21:03:53
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