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韭菜盒子🥟

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k66的厨房  k66

用料  

韭菜 100克
鸡蛋 3个
面粉 200克
温水 100克
盐 3克
蚝油 1勺
猪油 8克
十三香 1勺
油 20克

韭菜盒子🥟的做法  

  1. 温水和面，醒发一小时

    韭菜盒子🥟的做法 步骤1

  2. 韭菜洗净切碎

    韭菜盒子🥟的做法 步骤2

  3. 鸡蛋三个打散加一丢丢盐，下底油烧热以后倒入蛋液

    韭菜盒子🥟的做法 步骤3

  4. 炒成块，盛出

    韭菜盒子🥟的做法 步骤4

  5. 切碎

    韭菜盒子🥟的做法 步骤5

  6. 鸡蛋和韭菜放一起

    韭菜盒子🥟的做法 步骤6

  7. 猪油一勺，十三香一勺，油20g搅拌均匀封住韭菜水分以后加盐，就不会出水

    韭菜盒子🥟的做法 步骤7

  8. 面团揉光滑，切大小差不多的面团

    韭菜盒子🥟的做法 步骤8

  9. 擀成薄一点面皮装馅

    韭菜盒子🥟的做法 步骤9

  10. 边缘捏紧，花边不花边没有关系

    韭菜盒子🥟的做法 步骤10

  11. 油热以后不粘锅小火，放入韭菜盒子🥟

    韭菜盒子🥟的做法 步骤11

  12. 记得翻面

    韭菜盒子🥟的做法 步骤12

  13. 外皮酥脆内馅鲜香

    韭菜盒子🥟的做法 步骤13

  14. 绝对的家乡的味道

    韭菜盒子🥟的做法 步骤14

  15. 喜欢吃的自己试试吧

    韭菜盒子🥟的做法 步骤15

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韭菜盒子🥟相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-07 22:15:21
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