老豆腐一块。嫩豆腐也可以，不要太嫩了。切小块。
水烧开，加豆腐。加适量盐。煮2分钟左右。
捞出。过凉水2-3遍。
小葱、盐、生抽、香油。腌一会。3-5即可。
倒到豆腐上。轻轻拌匀。
简单美味
上传你做的我是一清二白的小葱拌豆腐
爱的小灶
