快手版鱼香茄子

Name: 快手版鱼香茄子
Ingredients: 5-6根（400克左右）茄子（滚刀切）; 30克油; 2瓣蒜（切片）; 20克生抽; 10克老抽; 10克冰糖; 10克豆瓣酱

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重油的菜式肯定香啊，就像这道鱼香茄子，可是按照传统的做法，两遍过油，真的不想多做，但是有一天，我跟你说，不开油锅，不用浪费那么多油，也不要你冒着吸油烟的风险，轻松得到美味，你想试试吗？

用料

快手菜鱼香下饭菜家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2022-05-07 22:46:26

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