河南蒸卤面，新手也能做出美味！

水开，把面条先蒸8分钟，蒸面条的时间可以准备菜！

五花肉切片！

豆角洗净切段！葱切碎，胡萝卜切丝，忘了拍照了，哈哈！

炒锅里放油，比平时炒菜多一点！

先炒五花肉，炒出来油脂，放葱花翻炒！

把豆角放进去炒，炒个一两分钟，放胡萝卜，翻炒1分钟左右，放盐，鸡精，十三香，耗油，生抽，老抽（调色），再加水，多一点汤汁，可以根据面条多少+水，盖上锅盖，把菜做熟。
然后称出来点汤汁备用！

把蒸好的白面条放进菜里，把汤汁分次浇到面上（这样好拌匀），让汤汁、菜、面条充分拌匀！

再把拌好的面条放蒸锅上蒸5分钟！
这样就可以来吃了！

我吃了两大碗！哈哈！
有条件的话烧个紫菜蛋花汤搭配一下，YYDS！