酱茄子🍆

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用料  

🍆 1个
🥔 2个
🧄 1瓣
🫑🌶️ 半个
半根
🧂盐 2克
豆瓣酱 一勺

酱茄子🍆的做法  

  1. 🍆切条

    酱茄子🍆的做法 步骤1
  2. 土豆🥔切条

    酱茄子🍆的做法 步骤2
  3. 备葱花蒜末 辣椒丝

    酱茄子🍆的做法 步骤3
  4. 起锅烧油 油热 下🍆 条

    酱茄子🍆的做法 步骤4
  5. 扒拉到软

    酱茄子🍆的做法 步骤5
  6. 炒软后 加葱花

    酱茄子🍆的做法 步骤6
  7. 加酱 土豆条 炒匀

    酱茄子🍆的做法 步骤7
  8. 炒匀后  加适当水  开锅起算 炖15分钟  土豆熟。加🫑辣椒丝焖一会 3-5分钟。段生

    酱茄子🍆的做法 步骤8
  9. 加葱蒜 炒到出香味 加盐调味

    酱茄子🍆的做法 步骤9
  10. 出锅

    酱茄子🍆的做法 步骤10
  11. 黑豆前一天泡的 和熟食卤肉切片 炒出香味  填水将肉中盐析出再炖入豆中 加 生抽酱油 加点盐  炖熟豆子

    酱茄子🍆的做法 步骤11
  12. 开饭  豆子收汁后肉还是有点咸 撕点生菜🥬搅拌  配肉吃

    酱茄子🍆的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2022-05-08 01:00:09
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