水果酵素

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无油无水的罐子,发酵3个月。冰糖放的可能有些少,3个月之后看效果,不好的话再调整配方
冰糖需多放,1:1,不然会有酒味儿
白萝卜少放点,味道太浓郁

用料  

柠檬 1.5斤
百香果 10个
苹果 3个
蓝莓 1斤
桑葚 1斤
火龙果 4个
白萝卜 半个或1斤
菠萝 1斤
无花果 1斤
黄冰糖 9斤

水果酵素的做法  

  1. 所有水果切片,最底层和最上层放柠檬片

  2. 一层水果一层冰糖

 
该菜谱发布于 2022-05-08 10:31:32
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