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炖蛋

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是海鲜大餐呀的厨房  是海鲜大餐呀

用料  

鸡蛋 3个
酱油 2勺
盐 2克
葱花 1克
火腿肠 1根
料酒 1勺
油 1克

炖蛋的做法  

  1. 把3个蛋打到碗里，加入盐，味精，生抽，油，料酒，火腿肠，葱末，加入凉开水，用筷子搅拌，使蛋和调料混合均匀，撇去最上面的小泡泡，用保鲜膜包裹备用。

    炖蛋的做法 步骤1

  2. 烧开水，水烧开把碗放进去蒸20分钟出锅，美味的鸡蛋羹就做好啦！

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该菜谱发布于 2022-05-08 12:15:10
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