菠萝炒饭

准备食材。虾仁🍤菠萝🍍胡萝卜🥕洋葱🧅豌豆玉米粒，火腿肠。

鸡蛋三个，取蛋黄，搅拌后倒入米饭Rua均匀。（金黄色）

先热锅少许油将洋葱胡萝卜丁等素菜炒熟。虾仁焯水煮熟。然后盛起来备用。然后锅内在放油热后放入米饭大火翻炒，炒干后铺平小火煎半分钟至一分钟，撒一些盐。（或者顺锅边淋一勺生抽）。然后再次转大火翻炒均匀。

加入菠萝翻炒一会。吸收菠萝的味道。

然后加入素菜虾仁，撒一些白胡椒粉去腥。继续翻炒均匀。然后在撒上葱花翻炒出香气后关火。

装盘后即可发朋友圈装逼。