空气炸锅焗饭
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人做过这道菜
Hi智智
第一次尝试做焗饭，还有很多改进空间，记录一下，下次改进
用料
空气炸锅焗饭的做法
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沉迷于做，忘记拍照，炒熟才想起来
鸡胸肉切块，黑胡椒酱，料酒腌制
胡萝卜，蘑菇切块
炒至鸡胸肉变白
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盛出
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自己做的火腿
吃火锅剩的蟹排两个圆柱的不知道叫什么一个
切片
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生米饭吃饭碗一碗，多了，做了三份还有剩，做之前原打算做两份的
蒸熟，硬一些，用烤盘量出要用的量
炒鸡蛋，炒米饭，放入鸡肉，火腿等，翻炒均匀
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铺芝士，这个芝士烤出来是下面第二张图
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这个是一层芝士，200度8到10分钟的样子，我觉得就可以
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这个是200度3分钟，转180度2分钟，一共5分钟，感觉卖相不好，吃起来芝士有些厚重了，所以并不是芝士越多越好
还有一个放了辣肠，腊肠从冰箱拿出来是铺到米饭最上面，也是200度8分钟左右
小贴士
自我感觉需要改进的地方，米饭下次少蒸点，芝士少铺点，黑胡椒酱可以再放点，就这样吧
