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蒜香口蘑牛肉粒

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用料  

口蘑 8个
蒜 6瓣
牛里脊 250克
生抽 1勺
淀粉 0.5勺
蚝油 1勺
黑胡椒 适量
黄油 2小块

蒜香口蘑牛肉粒的做法  

  1. 牛里脊泡血水 沥干后切小块～加一勺蚝油 一勺生抽 半勺淀粉 适量黑胡椒抓匀腌制30min。口蘑洗净切片，蒜切块

    蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤1

  2. 牛肉腌制好后，热锅加黄油融化（食用油也可）然后加牛肉炒五分熟

  3. 用剩余油炒蒜，蒜至金黄变色后加入口蘑翻炒

    蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤3

  4. 口蘑炒的差不多了，加入牛肉翻炒，别炒的太老了哈，出锅前加点点黑胡椒

    蒜香口蘑牛肉粒的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-05-08 15:33:51
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