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胡萝卜馒头🥕

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戚婴青的厨房  戚婴青

用料  

胡萝卜 1根
面粉 适量
酵母 适量

胡萝卜馒头🥕的做法  

  1. 将胡萝卜汁与面粉混合成不粘手的面团
    加入酵母粉醒发至2倍大

    胡萝卜馒头🥕的做法 步骤1

  2. 醒发好后加面粉至不粘手
    擀成㮋圆形，中间切一刀

    胡萝卜馒头🥕的做法 步骤2

  3. 向上卷

    胡萝卜馒头🥕的做法 步骤3

  4. 两边往后捏

    胡萝卜馒头🥕的做法 步骤4

  5. 面皮擀成长条形 切两条

    胡萝卜馒头🥕的做法 步骤5

  6. 编麻花

    胡萝卜馒头🥕的做法 步骤6

  7. 卷起

    胡萝卜馒头🥕的做法 步骤7

  8. 放蒸锅再醒发20分钟 明显变大
    开中火蒸25分钟就完成啦

    胡萝卜馒头🥕的做法 步骤8

小贴士

注意馒头大小！蒸完后会大好多！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-05-08 16:45:20
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