不加一滴水，白菜比鸡腿好吃的焖锅
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人做过这道菜
蒜乐辣
是vivi 老师的平凡料理，很清淡健康的菜，好吃👍🏻
用料
不加一滴水，白菜比鸡腿好吃的焖锅的做法
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鸡腿去骨，淋料酒去腥，撒黑胡椒腌制（我冷藏了一晚，可以不用这么久）
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最好用砂锅，深的不粘奶锅也可以
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一次不用铺完
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这样就算一层
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继续，我一共是两层
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可以开火了，人别离开，注意观察
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这个时候没有汁水，所以多翻动没有坏处
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这个阶段大概需要五分钟，盖盖子焖10分钟左右
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揭开盖调味，的却是很清淡的食物，就别加太多复杂调料了
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重口味的可以调个蘸水蘸着吃
小贴士
无油无负担，材料也很容易，很推荐大家试试，白菜换成其他蔬菜没有这么好吃
