花生提前用温水泡一个小时。(不泡也可以,需要煮的久一点)第二步:泡好的花生放到锅里,盖过花生两倍的水,放上花椒、香叶、八角,葱、姜煮30分钟(泡好了的花生,未泡的要久一点,喜欢脆的就少煮一会)第三步: 煮好出锅,放上葱、姜丝、洋葱、盐调一下装盘就可以了
上传你做的凉拌花生(超级简单)