空气炸锅麦乐鸡
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小哩爱溜达
用料
空气炸锅麦乐鸡的做法
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鸡胸肉用绞肉机打泥
土豆蒸熟碾成泥
加上所有调料搅匀，搅完和肯德基的土豆泥很像
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在空气炸锅里铺硅油纸，抹点点油
然后把肉馅挤上去
肉馅特别黏，不好成型，我用灌肠机挤的
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挤完也是像坨坨一样有尖角，用勺子底抹油修型儿，不粘馅
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修的圆圆的扁扁的
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空气炸锅180℃预热5分钟，烤5分钟，翻面再烤5分钟，出锅
各家炸锅脾气不同，鸡块薄厚也不一样，第一锅可以经常拉来看看调整时间
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淋点番茄酱，味道不输肯德基
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趁热吃，软软的
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多做一些冻起来，吃的时候热一热
小贴士
第一次出锅的时候尝了尝，觉得有点淡，又再馅里加了点黑胡椒
