芹菜煎饼

Name: 芹菜煎饼
Ingredients: 70克芹菜叶; 1个鸡蛋; 3-3.5克盐; 100克水; 100克面粉; 10克麻油; 0.5克花椒粉

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Julia阿茱

疫情期间物资不浪费，芹菜叶用来煎饼，清香又美味，颜色让人味口大开。

用料

芹菜叶	70克
鸡蛋	1个
盐	3-3.5克
水	100克
面粉	100克
麻油	10克
花椒粉	0.5克

芹菜煎饼的做法

芹菜叶洗净切碎。
将所有材料混合
搅拌均匀
入油锅煎至两面金黄即可
趁热切片食用
也可以偷懒煎大张饼
切块食用

小贴士

芹菜叶換成韭菜也很美味

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该菜谱发布于 2022-05-08 19:06:07

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