槐花饺子

奀哥嘴搅碎，+盐，糖，生粉，蚝油，一个鸡蛋搅匀，先放冰箱冷藏备用。

       韭菜提前洗净，沥干水，剪小段用食用油搅匀备用（上图是没拌油时拍的）。

       清洗干净槐花，把叶和梗挑走。
       沥水后开水烫成淡绿色捞起，放凉后，挤干水备用。

       鸡蛋加盐打匀，煎蛋🍳，用筷子搅碎，放凉备用。

       把全部材料放进大盘轻轻拌匀。

       高筋面粉做成的饺子皮一斤。正好包完全部的馅，包成大馅儿的饺子。
       饺子包好用保鲜盒装好放冰箱冷冻室。满当当的冰箱，心满意足。
       剩下几个饺子就住来包，样子不算饱满，但冰箱也装不下。就做了个饺子面做宵夜。