蛋挞皮常温解冻，平铺到烤盘。
牛奶、鸡蛋、淡奶油、砂糖混合搅拌。
滤网过筛。
蛋挞皮中可放巧克力、草莓酱等。
倒入蛋挞液至九分满。
巧克力、果酱也倒入九分满。
烤箱预热，上下火200度烤30分钟。
表皮焦糖色就可出笼。
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无咖啡不兔斯基
