炒包菜

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用料  

包菜 半个
1个独头蒜
干辣椒 2个

炒包菜的做法  

  1. 包菜洗干净,撕碎,把梗去掉,只要叶子。

    炒包菜的做法 步骤1
  2. 锅中放油,微微冒烟后放入蒜片和干辣椒。有香味了再放菜

    炒包菜的做法 步骤2
  3. 倒入撕好的包菜

    炒包菜的做法 步骤3
  4. 炒熟后放蚝油,一点盐

    炒包菜的做法 步骤4
  5. 出锅,装盘

    炒包菜的做法 步骤5

小贴士

包菜不要梗,很难炒熟。可以撕小块点,我这次太大块了炒熟很慢。
辣椒不喜欢少放点,这次大意了拿到特别辣的辣椒,呛人。
 
该菜谱发布于 2022-05-08 22:40:05
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