河北大烩菜

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河北人的大丰收

用料  

五花肉 250克
白菜 一颗
炸豆腐 一碗
木耳 20朵
粉条 一把
丸子 一碗
老豆腐 一块
5片
一根
3瓣

河北大烩菜的做法  

  1. 准备食材
    1.五花肉切片
    2.木耳温水泡发
    3.粉条泡发
    4.白菜切段
    5.炸好的丸子备用
    6.老豆腐切块
    7.豆腐炸至金黄备用

    河北大烩菜的做法 步骤1
  2. 葱切段,蒜切沫,姜切片

  3. 起锅烧油,放花椒,放蒜沫,姜片和葱段,在放入五花肉爆炒

  4. 放入切好的白菜,依次放入炸豆腐,木耳,老豆腐,丸子,再放酱油,生抽,盐

  5. 最后放入粉条

  6. 加入适量的水,盖上锅盖,大火焖20分钟,到点放醋和香油,喜欢吃香菜的放一点香菜

    河北大烩菜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-05-08 23:38:33
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