准备材料:虾尾,紫苏,骨头汤,小龙虾调料,植物油,王致和料酒、李锦记蒸鱼鼓油,李锦记生抽。
将虾尾放入锅中翻炒,将水炒干,快炒干时放盐适量,继续炒。
炒干后,放入植物油爆香,放姜丝,大蒜子8颗。
放入骨头汤煮沸腾后,放小龙虾调料半包,依次放入生抽、蒸鱼油、料酒、放整片紫苏5片,大火煮20分钟左右。
20分钟左右试下是否入味,出锅,多余的汤汁可以用来煮面条吃,味道不错。
大功告成!吃了一些才记得拍照,卖相不太好,味道绝佳。
上传你做的美味的口味虾尾