大杂烩
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人做过这道菜
北巷那只猫
啥都想吃点，就来个大杂烩吧
没有给所有食材拍个大合照有点可惜
简单粗暴的搭配，记录一下吧
没有给所有食材拍个大合照有点可惜
简单粗暴的搭配，记录一下吧
用料
大杂烩的做法
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猪肉洗净切片或者切条备用
指天椒切段切碎都行，香葱切段 蒜子拍碎
胡萝卜切条，莴笋切条 木耳切条
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1:用肥猪肉煸炒出油（我不喜欢吃肥肉所以炒的偏干些），倒入另外的瘦肉炒至稍许干水状态后加点老抽上色就盛出来备用
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2:起锅烧油把切好的蒜碎和辣椒炒香后，放入之前煸炒好的猪肉，再倒入胡萝卜翻炒片刻后接着放莴笋和木耳一起炒熟即可
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最后最后就好了。挺下饭的
