自制酸辣粉

1、锅里倒入水，直接放粉丝一起煮，煮至粉丝软，不能确定好没好的，架筷子尝尝就知道了哈。

2、碗里倒入生抽，老抽（主要用于调色不喜欢的可以不放），醋，老干妈糖，鸡精（不喜欢可以不放），猪油（建议加一点），葱花。

3、料汁用热开水冲开，当然用煮粉的水也可以，我还是喜欢清爽一点的。

4、捞出煮好的米线。

5、搅拌搅拌，感觉还是缺了点香菜，喜欢香菜的小伙伴不要忘记了，家里没有只能将就下吃了😂

6、酸酸辣辣的感觉真好，比较适合我这种喜欢酸辣又不能吃特别辣的。